日本料理若菜 ~松山市歩行町
新生活2年目(?)に突入した大野です。
皆さんいかがお過ごしでしょうか?
さて、先日は、同業者の先輩や異業種の仲間たちと食事会をしてきました。定期的にこういった食事会(情報交換会)を実施しています。日中会社や現場等でお会いする事も多いですが、仕事を離れ食事をしながらでないと出来ない話もあるんです。
今回は新刊が発売されたばかりの「キングダム」の話をメインで。
(^_-)-☆
場所は歩行町の日本料理若菜さん。
繁華街を少し離れた場所で落ち着いた場所です。
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定期的に集まるメンバーなんです。繁忙期(業界では繁盛期とも言います)真っ只中ではありますが、繁忙期が明けたからと言って時間が出来るようなメンバーではありません。(皆さん常に忙しいという意味)
それなら真っ只中に集まっちゃいましょう!って事です。
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今回のお店は、日本料理(お魚・揚げ物などがメイン)のお店。
メニュー表みたら半分くらいか漢字が読めなかった。(笑)
勉強しなきゃだな。
魚へんに〇〇で、〇〇って読む
的な事が分からないの多くて。
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どのメニューも当然美味しいのですが、僕的には金目鯛とカキフライが特に美味しくて印象的だった。
カキフライはさくさくでふわふわで。
(だんとつ過去1のカキフライだった)
食事が美味しくて、お店の雰囲気も良いと、自然とトークも盛り上がる。貴重な情報交換が出来て良かったです。また時間をおいてお金を貯めて是非ともまた行きたいお店でした。(あ~、カキフライと金目鯛もっかい食べたい)
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