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松山市三番町にある、行列の出来る店の隣にある(!?)「だし川うま吉」で中華そば食べてきたよ♪

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だし川うま吉 ~松山市三番町


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大野です。
らーめん投稿、少しずつ復活させます。

さて、おそらく松山一不思議なネーミングのラーメン店ではないでしょうか?
「だし川うま吉」
(麺と向かって鰹というお店もありますがね)

おそらく店主さんのお名前をもじったもの?
なのではと思うのですがこれいかに。

場所は街中三番町です。



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アッサリ目の中華そばだと思うのですが、
店名が店名だけに、味はやっぱり尖っているのか???

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いえいえ、王道の味。
しっかり、飲ませるスープです。
鶏、かつお、こんぶ、魚貝などから時間をかけて抽出したスープだとか。
アッサリ目だけど、程よいコクを感じます。


ところで、このお店はビルの2階なのですが、同じ2階のフロアには「福恩麻辣湯」というお店があります。お客さんが行列になっています。

そのため、「だし川うま吉」さんの1階入り口の看板にはこのようなメッセージが!

「行列は、ほぼほぼ隣の福恩麻辣湯さんです(笑)当店は空いている場合が多いので是非ご来店ください★ 階段が通れない場合一階奥のエレベーターをご利用下さい!」

(^^♪

僕、好きだな~こういうメッセージ。

ちなみに、僕が行った時もたしかに、そんな状況になってました。福恩麻辣湯さん凄い!
でもね、でもね、その並んでいる行列を横目に通りながら、「だし川うま吉」さんまで進んでいくのも悪くないですよ。

(^-^;
フシギナキモチニナルケドネ

あっさり系がお好きな方に特におすすめです!

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大野 満

賃貸仲介と管理の不動産業界歴が22年になります。松山市で一人暮らし歴28年で得意なエリアは松山市の城南や久米地域です。宅地建物取引士、賃貸不動産経営管理士、住宅ローンアドバイザー、松山観光文化コンシェルジェ中級等の資格をもっています。2022年から社内でWEB戦略や売買に力を入れ、2023年からはSNSにも手を出した麺スタグラマー。2024年3月には自分自身も引越しをして持ち家生活はじめました。

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