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松山市下難波(北条地区)のバイパス沿いにある居酒屋メニューもあるラーメン屋さん「風早(かざはや)いちや」に行ってきた。

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カテゴリ:グルメ情報

風早いちや ~松山市下難波



北条地区の物件の退去立会に行く用事があり行ってきました。「風早いちや」ラーメン屋さんですが居酒屋メニューもあったりおでんもあります。(営業時間はお昼の部と夜の部があるようです)エイブルネットワーク松山市駅西店の店長から「美味しいですよ!」との情報を得て楽しみにしてました。


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北条バイパスと町内を走る旧道の交わる場所の付近。スーパーのマルナカ北条店が近くにありますね。
「風早(かざはや)」とは、北条地区で昔からよく聞かれる言葉。風の強い地域なんですね。この名前がつくと「北条地区」にあるんだな!と分かるから上手いネーミングです。




驚くのは駐車場の広さ。何台停められるか数えてないけど(てか、簡単には数えられないような)そんな広さ。写真に写っているのは全体ではなく、写真を撮ったアングルの背中側にも置けます。これは行く人にとって重要だ。せっかくお店に来たのに駐車場に停められないよ~って事、人気店なら「あるある」だもんね。


野菜たっぷりの濃厚味噌ラーメン



エイブルネットワーク松山市駅西店の店長からは、「中華そば」「しょうゆラーメン」がおすすめと聞いていました。さらにメニューには「風早ちゃんぽん」という名前のものも。

メニューには他にも「とんこつラーメン」「塩ラーメン」「にんにくラーメン」なども。種類多いんすね。凄い!久しぶりに悩んだ。。

店長おすすめにするか、
自分が好きな味噌にするか、
それ以外の自分の中の変化球にするか、、、

「味噌!」

悩んだときは僕の中の王道を!
基本、僕は味噌ラーメンがあれが味噌を選びます。

そして、「あっさり」か「こってり(濃厚)」があれば

「こってり!(濃厚!」

しかも、野菜たっぷりじゃん!
いいじゃん!

味噌ラーメンは野菜とかを炒めていると思うので
着丼してからも、野菜などの具がとっても熱い
後半まで冷めずにずっと熱い!熱い!
あと、野菜が多い!多い!
メニューの表示にいつわり無し!!

結構いつも早く食べ終わるんだけど
熱さとの格闘もあって珍しく少し時間を要しました。

美味しかった。
雰囲気も良かった。
次来たときはメニュー選びでちゃんと迷おう(!?)

僕は今んとこ味噌推し!ですけどね。(^_-)-☆


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