センベエ食堂 ～松山市和泉北３丁目
大野です。ラーメン屋さんにも、新店にも目がありません。（夢中になって思慮分別をなくすほど好きであるの意）それだから、新店のラーメン屋さんなら尚の事。ここ最近は、愛媛のとあるインフルエンサーの方が「行ってきたよ～」と紹介していた隠れ家的なお店がとっても気になっていました。
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その名は「センベエ食堂」少し不思議な名前で一目ラーメン屋さんには思えません。和泉北３丁目の大通りから少し入った住宅街の中にあるお店。７月２９日にＯＰＥＮしたばかり。場所を確認しておかないとたどり着けないかもしれない。営業日は週末ではなく月曜から木曜の４日間。なかなか特徴のあるお店です。
行き方は何パターンかあるのですが、国道５６号線のセブンイレブン松山土居田西店側から入る方が分かりやすいように感じました。
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お店（センベエ食堂）側からセブンイレブンの方を撮った写真がこちら
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お店の位置関係がなんとなく伝われば幸いです。
僕はちなみに環状線の方から入っていきました。
↑駐車場はゆったり置けます。
お店は写真の突き当り奥にあります。
まさに隠れ家的な感じですね。(^_-)-☆
メニューは、ラーメンと焼き飯とひじょうにシンプル。
そうです、メニューがシンプルなラーメン屋さんは美味しい。
この格言が生きています。（僕が思う勝手な格言ですが）
魚介豚骨醤油ラーメンをいただきました。
魚介の風味があり、でも、こってりはしてなくて
意外にあっさりと食べ進められましたよ。
チャーシューは柔過ぎず、固過ぎず。
とろける系もいいけれど
チャーシュー食べてんな～(^^♪
って実感できるくらいの肉厚が良いです。
そんなチャーシューが２枚入っていました。
美味しくいただきました。
お店の方に「写真撮って良いですか？」
ってお聞きしたら
「どうぞ！いつも撮ってるんですか？」
と快く承諾いただき、それ切欠で少しお話ししました。
アットホームでいい雰囲気なお店でした。
焼き飯も気になる～
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