金龍ラーメン ～松山市空港通～
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エイブルネットワーク松山市駅西店にいると、お昼は中心部～空港通り方面で食べる機会が多くなります。その時間にどのあたりにいるか？どこに行くのかによっても変わってきます。今日は余戸と空港通付近に行く用事があったので、その道中どこかでお昼御飯を食べようと思いました。
そうそう、空港通りといえば最近リフォームが終わって募集が始まったお部屋があるので、その物件情報のリンクを貼り付けておきます。
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空港通り（通称：旧の空港通り）を車で走っていたら、いつも看板を見かけるけど通り過ぎちゃう「金龍ラーメン」の看板が目に留まった。駐車場がいっぱいにみえたけど、建物の横の区画が空いているのが見えた。やった！じゃぁ今日はここで決まりだ！！
つけ麺か黒ラーメンがおすすめ！という評判を聞いており、迷わず「黒ラーメン」をチョイス。１４時頃に行ったのですがほぼ満席。さすが人気店です。
ほどなく着丼！
黒ラーメンはその名のとおり真っ黒。自家製のマー油を使用した黒スープは、ギトギト、こってりのように見えて意外とあっさり系スープ。ひじょうに飲みやすい。麺は太めの麺。僕は細麺よりも、断然中太より太い食べ応えがある麺の方が良い。そういう意味でも好みの味でした。あとメンマが柔らかかった。固いメンマのお店が多いけど柔い方が良いな～。
予想よりもラーメンの種類が多かったのでまた行ってみたいと思います。
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