menuは鮪丼のみ!鮪あすか(TUNA ASUKA)~松山市二番町~
大野です。不動産売買をメインとしている同業者さんと情報交換会を行ないました。不動産は情報が命。いろんな人とお話しする機会を持つよう意識したいと思っています。情報交換は不動産だけに留まらず美味しいランチのお店についても。
松山市二番町といえば繁華街ど真ん中。先日の「大阪満マル松山花園店」のブログでも書きましたが、繁華街のお店に入る時は注意が必要です(!?)
皆さん!
僕はランチに行ってるんですからね!(笑)
二番町通りと八坂通の交わる交差点付近のビルの5階。夜はラウンジ、お昼にランチだけしています。という営業形態のようです。珍しい!そしてメニューも斬新!鮪丼1種類のみ!
これは期待値が高まる。限定20食だって!
その鮪丼です。
え!?
メニューは1種類って言わなかった?
写真には丼が2個写ってあるじゃない!
これは少なくとも2種類のメニューがあるってことじゃないの!
情報が違ったのかい!
どうなんだい?
いえいえ、違うのです。
鮪丼を一人前注文したら、丼が2個ついてくるんです。
え!?
一瞬・・・いや、三瞬くらい言葉を失った、、、
何故?
ですがね、ですけどね、
同じ丼が2個出てくるわけではないんです。
それぞれ鮪の部位や状態が違う。
同じ鮪でもまったく中身の違う丼が2つ。
まったく違う丼なので、
あえて2個出てくる事に意味があるんです。
片方の丼には「炙り、ズケ」
もう片方には「赤身、ネギトロ」
マグロ、奥深いよ。食べてみると、丼をわざわざ分けているのには理由があるんだという事がなんとなく分かってくる。言葉では表現できないけど・・・(笑)
そうそう、ご飯は大盛に出来ますけどいかがなさいますか?と最初に聞かれました。
なにも考えずに「あ、普通でお願いします」って答えたんですが、丼が2個出てきたのを見て、まず最初に「普通って言っててよかった~」って思いました。
これから行く人は、丼が2個出てくる事を踏まえてご飯の量を伝えてください。
鮪あすか、また行きますか。
(韻踏みました)
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