かめ福 ～松山市辻町～
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いまは、ある売買契約のためにあちこち調査したり、市役所行ったり、契約書作ったりしています。今日はその最終段階に近いともいえる法務局に行く日でした。法務局には建物や土地の登記事項や図面などを取得するために行く事になります。なるべく契約日に近い新しい情報を取得する必要があります。
そういえば、そんな法務局もＤＸ化というか電子化の波が押し寄せているようで、機械の使い方の難しを嘆いた個人ブログを先日書いてますのでよければご覧ください。多分、松山市の法務局行って機会を触った人でないと伝わらないかもですけど。
さ、そんな法務局で用事を済ませた後、環状線通ってエイブルネットワーク松山南店に行こうと思い、西に向かって進んでいたら、ラーメンのノボリが・・・。こういうのに弱いんですよ。
そうです、老舗の「かめ福」さん。中華屋さんだと思ってたけど、ラーメン屋さんですね。あと餃子もいろいろありました。なんだか懐かしい雰囲気があって、初めて入ったんですが好きな雰囲気です。メニューの中に味噌ラーメンを見つけたので「味噌」は確定。後は、「ネギ」とか「チャーシュー」をどうするか・・・。この選択肢のシンプルさが昔ながらで良いですね。ちょっと普通じゃ勿体ないと思い「味噌ネギラーメン」に。たまたま大盛り無料の日だったらしく、お勧めされて大盛りへ。
ど～ん！
ビジュアルも、なんだか抜群の安定感がある「味噌ネギラーメン」や。ずっと守り続けているものがあるような気概を感じます。味噌ラーメンって大概細麺じゃなく中太麺とかが多いからも好きな理由かな。細麺って苦手ってわけじゃないけど好んでは選ばないんです。
ネギに辛みがあって思ったより汗かきました。あと、さすが大盛り。思ったより麺の量が多かった。危うく少し残すかも、って思っちゃうほどの計算外の量。しっかりと、否、たらふく堪能しました、かめ福だけに。（韻踏みというよりダジャレやん）
美味しかった。次は麺は普通にして餃子を付けようと思いました。
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