松山市内に数点を構えるお店「ちかき」さんです。平井町に焼き肉屋さん、炭焼きの南土居町、畑寺には焼き鳥のお店が出来ました。余戸に串焼きのお店もありました。お肉メインのお店です。
ですが・・・ラーメンも本気のお店です。
先日行ったのは、農免通り沿いの南土居町。
「炭焼きダイニングちかき」さん
農免通りもよく通ります。
東温市や砥部町に行く機会も多いので自然とよく走る通り。
気になるお店が数件あるますね。もちろん「ちかき」さんもそうだった。
ランチもやっています。
お肉系のランチもあれば麺系のランチも。
一人で行ったのですが快く出迎えていただきました。
案内された席は4~6人掛けくらいの個室。
ロールカーテンされて中が見えないようにしてくれる。
え~? 本当にこの席で良いの?
怒られないかな?
(誰に?)
ほら、らぁめんも種類豊富。
豚骨醤油(白or黒)
中華そば
辛麺
いろいろ種類があら~ね~
冷麺やピビンバも。
ビビンバじゃないです、ピビンバ。
(子供の頃ずっとビビンバだと思ってたので)
豚骨醤油らぁめんの白(鶏油)をチョイス!
家系っぽいビジュアル。
さすがお肉屋さん、
チャーシューが絶妙。
固すぎず柔すぎず。
好みはあると思うけど固いチャーシューは好きじゃない。
かといってホロホロすぎてもちょっと違う。
柔いんだけど、ちゃんと噛み応えがあるのがいい。
ラーメンにはそれぐらいがちょうど合う。
あ、「らぁめん」ね。
(ピビンバみたいね)
ソフトドリンク付きでした。
ラッキー!!
もちろん選ぶは
コーヒー!!
さ、最後に軽く韻踏みま~す。
(韻スタグラマーなので)
本店は平井、焼き肉以外でも期待以上に違いない!
「ちかき」のらぁめん、食べてみな~い?
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