こんばんは!
大洲駅前店の西山です。
今年はクリスマスケーキの予約ができず途方に暮れていたのですが、
昨日、クリスマスケーキをオーナー様からいただきました。
本当にありがとうございました。
それを知ってワンホール全部そのまま持たせてくれた、
大洲店の皆さんありがとうございました。
ということで急遽、一足先にクリスマスパーティーを始めることにしました。
クリスマスといえばチキンですが、大洲にはクリスマスの時期に
○○まりやさんの曲とともに流れる某CMの有名なお店がないのです(´д`lll)
ってことで、たこ焼き兼クリスマスパーティーを開催することに決定。
ちなみ参加者は主催者である私ひとりだけです(●´ω`●)ゞ
帰りにキャベツとタコを購入し、帰って速攻キャベツのみじん切りです。
お隣さんにはひたすら何かを切り刻んでいる音が聞こえたかもしれませんが。
たこ焼きって意外と前準備が大変なんですね。
キャベツ1個分のみじん切り。
たこが1パックしか残ってなかったので少量です。今日、たこ焼きパーティーする家が多かったのかな。
生地の中には大量のネギと、切り刻んだちくわ、紅ショウガで、約70個分です。
今年はコロナの影響で季節を感じるイベントがほとんどできなかったので、
今年最後のイベントくらいは減量のことも忘れて楽しみます!
キャベツが半分以上残ったので明日は、お好み焼きかもんじゅ焼きですね。
メリークリスマス('-^*)/
皆さんも楽しいクリスマスを過ごしてください。