グルメ（ラーメン・つけ麺）情報！！
大野です。
何度か行ってみたけど、なぜかいつもタイミングが合わなかったお店。
大街道にある 自家製麵三竹寿大街道店（サンチクジュと読みます）
沖縄のつけ麺店のようです。 三竹寿 食べログページへ
ちょうどこのビルの上にある事務所に行く用事がありまして。
そしたら「営業中」の表示が見えて
「やった！」これは行かなきゃだ！！
こちらは、食券制のお店でした。
テーブルごとにお水のピッチャーが置いてありこれは大変嬉しい。
濃厚豚骨魚介つけ麺をチョイス。
並盛か？ 大盛か？
麺は 温かいか？ 冷たいか？
を聞かれました。 珍しいよね。
食べ方としては、
①まずは麺だけを食べてみる。
②スープも少し飲んでみる。
③いよいよ、つけダレにダイブしてつけ麺
④途中味変もしながら
（一味、おろしにんにく、フルーツ酢などあります）
⑤スープ割も出来ます。
⑥飲み干します。
もちもち麺と、文字通りの濃厚スープは相性抜群。
僕は、あまり味変して味を薄め過ぎずに楽しみましたが
最後にフルーツ酢を入れたらトロピカルな味になった。
沖縄感（？）なのかな。
おいしいつけ麺でした。
