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「三竹寿(サンチクジュ)大街道店」沖縄の人気つけ麺店で濃厚豚骨魚介つけ麺食べました~。

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カテゴリ:グルメ情報


グルメ(ラーメン・つけ麺)情報!!


大野です。
何度か行ってみたけど、なぜかいつもタイミングが合わなかったお店。
大街道にある 自家製麵三竹寿大街道店(サンチクジュと読みます)
沖縄のつけ麺店のようです。 三竹寿 食べログページへ


ちょうどこのビルの上にある事務所に行く用事がありまして。
そしたら「営業中」の表示が見えて

「やった!」これは行かなきゃだ!!



こちらは、食券制のお店でした。
テーブルごとにお水のピッチャーが置いてありこれは大変嬉しい。
濃厚豚骨魚介つけ麺をチョイス。


並盛か? 大盛か?
麺は 温かいか? 冷たいか?
を聞かれました。 珍しいよね。

食べ方としては、
①まずは麺だけを食べてみる。
②スープも少し飲んでみる。
③いよいよ、つけダレにダイブしてつけ麺
④途中味変もしながら
(一味、おろしにんにく、フルーツ酢などあります)
⑤スープ割も出来ます。
⑥飲み干します。


もちもち麺と、文字通りの濃厚スープは相性抜群。

僕は、あまり味変して味を薄め過ぎずに楽しみましたが

最後にフルーツ酢を入れたらトロピカルな味になった。

沖縄感(?)なのかな。


おいしいつけ麺でした。

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大野 満

賃貸仲介と管理の不動産業界歴が22年になります。松山市で一人暮らし歴28年で得意なエリアは松山市の城南や久米地域です。宅地建物取引士、賃貸不動産経営管理士、住宅ローンアドバイザー、松山観光文化コンシェルジェ中級等の資格をもっています。2022年から社内でWEB戦略や売買に力を入れ、2023年からはSNSにも手を出した麺スタグラマー。2024年3月には自分自身も引越しをして持ち家生活はじめました。

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