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「三竹寿(サンチクジュ)大街道店」沖縄の人気つけ麺店で濃厚豚骨魚介つけ麺食べました~。

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カテゴリ:グルメ情報


グルメ(ラーメン・つけ麺)情報!!


大野です。
何度か行ってみたけど、なぜかいつもタイミングが合わなかったお店。
大街道にある 自家製麵三竹寿大街道店(サンチクジュと読みます)
沖縄のつけ麺店のようです。 三竹寿 食べログページへ


ちょうどこのビルの上にある事務所に行く用事がありまして。
そしたら「営業中」の表示が見えて

「やった!」これは行かなきゃだ!!



こちらは、食券制のお店でした。
テーブルごとにお水のピッチャーが置いてありこれは大変嬉しい。
濃厚豚骨魚介つけ麺をチョイス。


並盛か? 大盛か?
麺は 温かいか? 冷たいか?
を聞かれました。 珍しいよね。

食べ方としては、
①まずは麺だけを食べてみる。
②スープも少し飲んでみる。
③いよいよ、つけダレにダイブしてつけ麺
④途中味変もしながら
(一味、おろしにんにく、フルーツ酢などあります)
⑤スープ割も出来ます。
⑥飲み干します。


もちもち麺と、文字通りの濃厚スープは相性抜群。

僕は、あまり味変して味を薄め過ぎずに楽しみましたが

最後にフルーツ酢を入れたらトロピカルな味になった。

沖縄感(?)なのかな。


おいしいつけ麺でした。

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大野 満

松山市で一人暮らし歴28年の経験に基づいたいろんな経験や失敗談などを踏まえた提案をするように心がけています。2022年から社内でWEB戦略や売買に力を入れ、2023年からはSNSにも手を出した麺スタグラマー。そして、2024年3月には自分自身も引越しをする事になりました。住宅ローンアドバイザーの資格の次は、FP2級(ファイナンシャル・プランニング技能士2級)の資格試験に挑戦予定です!

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