今日は、お昼前に余戸東にあるマンションの改装の打合せ。
市駅西店の店長と、リフォーム業者の担当者さんと。
ちょうどその隣にある、近々入居が決まっているマンションの
部屋の修繕打合せも出来て良かった、良かった。
現地の調査や打合せ（現調とか言います。）
ってとても大事。
リモートで出来ることも良いけれど出来ないことだってあるんだ。
募集を始めた部屋があります。
↓詳細は物件名をクリックしてください。
さあ、打ち合わせが終わったらちょうど（？）お昼時。
否、確信犯か！？お昼時。
余戸といえばここ
炭火串焼きのお店「ちかき」さん。
お昼はラーメン専門店。
何と言っても種類豊富。一部看板に掲載されています。
ほかにも
貝出汁らぁめん
鶏白湯らぁめん
鶏白担々らぁめん
とんこつらぁめん
まぜそば
つけ麺
などなど。
どうやったらこんなにいろいろ作れるんだろう。
どうやってるんだろう。
え？どれがおすすめ？聞いてもいいのかしら？
え？でもこういうお店って多分聞いたら
「ぜんぶおすすめです」って言われそう。（勝手な空想）
だから食べたいものを頼もう。
前回は
でっかい貝出汁らぁめん頼んだから、今回は・・・
の前に、らぁめん来るまでの間に出される
もやしの漬物のようなもの。これあんまり食べていると飲みたくなるな。
さぁ出てきました。
鶏白湯らぁめん７８０円
昔は断然味噌ラーメン派だったんだけど
今の僕は、鶏白湯派です。
あの濃厚なスープのファーストタッチが堪らないんです。
急いで混ぜると味変しちゃうから、そっとすくって飲むんです、スープを。
金魚すくいのあの感覚で。
で、ちょっとずつ混ぜながら味替えていくの。
これが鶏白湯の飲み方です！
（ご自由にどうぞ）
今日もおいしくいただきました。
こちらのお店、お昼はPaypay対応しています。
（夜だったら他の決済方法も使えそうです）
次は「家系」行くぜよ。
