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中秋の名月・・・といえば

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カテゴリ:季節行事
こんにちは、本部の岡本です。



中秋の名月、キレイな満月を北店の岩市さんがブログにUPしてくれています!

なのでわたしは、中秋の名月といえば のだんご写真をUPします。




はじめて作ってみました。

白玉粉にぬるま湯を少しずつ加えながらこねこね。

耳たぶくらいの固さになったら、団子のかたちにまるめて、

沸騰したお湯でぐつぐつ。

沈んでいただんごが浮かんできてから2分くらいでお湯からあげます。

流水でぬめりをとったら出来上がり!

材料も少なくて簡単でした。そして出来立ては美味しい。

あんこときなこでいただきました~。
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