株式会社NYホーム > 株式会社NYホーム大洲駅前店のスタッフブログ記事一覧 > 郷土料理を堪能してきました!!

郷土料理を堪能してきました!!

≪ 前へ|ビオラ成長記録④ついに   記事一覧   今日の大洲店|次へ ≫
カテゴリ:季節行事
こんにちは!!
松山南店の石田です。
今年もよろしくお願いします(^-^)/

さて、年末年始 皆さんはどのようにお過ごしになられましたか?
私は久しぶりに実家に帰省してきました。

愛媛県の南予地方では”おせち料理”以外にも変わった郷土料理が出ますよ♬
それがコチラ↓


石田の大好きな『ふかの湯ざらし』です。
フカ(サメ)の刺身を湯通ししたものを味がらし(酢味噌)でいただく一品です。

お正月なので、湯ざらしだけでなく『こんにゃく』『ブロッコリー』『湯どうふ』『湯でだこ』なども一緒に並びます。小さい頃からこれが普通だったので違和感はないのですが、皆さんは食されたことありますか?

詳しいつくり方が愛媛県HPに載っていたので ご参考あれ~≧(´▽`)≦
愛媛県庁HP
//www.pref.ehime.jp/nan53123/yawatahama-hc/hokenjo/resipi/04resipi07.html



≪ 前へ|ビオラ成長記録④ついに   記事一覧   今日の大洲店|次へ ≫

最新記事

おすすめ記事

カテゴリ

>>全ての記事を見る

XMLRSS2.0

 おすすめ物件


西石井2丁目一戸建て

西石井2丁目一戸建ての画像

賃料
4.5万円
種別
一戸建て
住所
愛媛県松山市西石井2丁目
交通
いよ立花駅
徒歩19分

エニシア府中

エニシア府中の画像

賃料
5.6万円
種別
アパート
住所
愛媛県松山市府中
交通
柳原駅
徒歩11分

松山市土居田町のマンション

松山市土居田町のマンションの画像

賃料
3.6万円
種別
マンション
住所
愛媛県松山市土居田町
交通
土居田駅
徒歩5分

余戸徳和ビル

余戸徳和ビルの画像

賃料
11万円
種別
事務所
住所
愛媛県松山市余戸東2丁目
交通
余戸駅
徒歩3分

トップへ戻る

来店予約