南店 鈴木です。
突然ではありますが
私は、昔からポン菓子が大好きですо(ж＞▽＜)
「ポン菓子」は、呼び名がいろいろあるらしく
「パットライス」「バクダン」「ドカン」「ドン菓子」など地域によっても違うようです。
最近は、あまり見かけなくなりましたが、
昔は、よくお祭りの時やスーパーの一角で、
すごい音と甘い香りがしていました。
子どもながらに、
爆発するような音と勢いにドキドキしたものです。
先日、実家の母が袋いっぱいにポン菓子を持ってきてくれました。
少しずつつかんでは食べ、つかんでは食べ、していましたが
なかなか減らない・・。
そこで
夜な夜な「キャラメルポン菓子」を作りました。
初めてキャラメル味にしてみましたが
これがとても美味しいっ！！
ちょっと焦がし加減が足りなくて色合いは薄いですが
しっかりとキャラメル味(*^o^*)
あっという間にぺろりと食べてしまいました。
しばらくおやつに困ることはなさそうです。
